Aprendamos de quesos

Conoce con Ana Belén González todo lo relacionado al mundo de los quesos

¡Taller online!

Participa en el sorteo de una de las doce plazas para asistir a la cata/taller de Aprendamos de quesos organizada por EURO 6000 con la colaboración de Mastercard y Gastroactitud.

En el taller y cata de quesos aprenderás algunas pautas para saber dónde comprar y elegir los mejores quesos. Además de técnicas para conservarlo en perfectas condiciones.

Se mostrará la forma de servirlos y las mejores combinaciones con otros alimentos y bebidas para disfrutarlo.

El taller estará dirigido por Ana Belén González, catadora oficial, jurado en numerosos concursos internacionales y consultora especializada en queso. Colaboradora de GastroActitud donde escribe infinidad de artículos relacionados con la actualidad quesera.  

Quesos incluidos en la cata:

• Queso O Cebreriro - Quesería Sto. André
• Queso Luna Negra - Quesería Elvira García
• Queso Maximium - Quesería Castrum Erat
• Queso Serones curado a la manteca ibérica Serón, Almería
• Queso Galmesano
• Queso azul Valdeón

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